Die
drei beliebtesten Methoden zum Diäten: halb so viel zu essen (FDH),
Punkte oder Kalorien zu zählen und ausschließlich einzelne Lebensmittel
wie Kohl oder Ananas zu essen. Das bringt aber nur kurz etwas: "Bei
einer einseitigen Diät verzichtet man für einen begrenzten Zeitraum auf
bestimmte Lebensmittel. Währenddessen läuft der Organismus auf
Sparflamme. Ist die Diät beendet, verfällt man meist wieder in alte
Gewohnheiten und der Körper legt dann sogar verstärkt Energiereserven
an", erklärt die TK-Ernährungsexpertin Nicole Battenfeld.
Besser
ist es daher, die Ernährung grundsätzlich und dauerhaft zu ändern.
Obst, Gemüse, Vollkornprodukte - nicht weniger, sondern anders zu essen
ist der richtige Weg. Fast jeder zweite Deutsche (46 Prozent) hat das
schon einmal versucht und zwar meist mit Erfolg: Bei sechs von zehn
Befragten, die eine Ernährungsumstellung probiert haben, funktionierte
diese auch langfristig.
Doch für
manche ist das leichter gesagt als getan - 36 Prozent derjenigen, die
ihre Ernährung dauerhaft umstellen wollten, scheiterten mit ihrem
Versuch. Der häufigste Grund dafür: mangelndes Durchhaltevermögen (64
Prozent der Abbrecher). Aber auch dagegen kann man etwas tun, so Nicole
Battenfeld: "Es hilft, der Familie und Freunden von dem Vorhaben zu
erzählen - zum einen, weil man dann nicht so schnell aufgibt und zum
anderen, weil die Unterstützung gut tut und man vielleicht sogar
Mitstreiter findet." Ein weiterer Tipp von ihr ist, sich schon für
kleine Erfolge selbst zu belohnen - etwa mit einem Theaterbesuch, einer Massage oder einer CD.
Wie
man es tatsächlich schafft, seinen eigenen Lebensstil hin zu mehr
Gesundheit zu verändern, zeigt auch das Infopaket "Hoch motiviert"
(www.tk.de, Webcode 233592).
Auf dem Weg zu einer gesünderen Ernährung hilft zudem der interaktive
TK-Ernährungscoach. Er beantwortet Fragen wie: Was macht eine gesunde
Ernährung aus? Welche Rezepte passen zu meinen Zielen? Und wie
erfolgreich war ich bisher? Ab sofort kann jeder den Coach sechs Wochen lang nutzen - unabhängig davon, ob TK-versichert oder nicht (Webcode 449024). TK-Versicherten steht er dauerhaft offen.