 |
Spezialitäten vom Grill... schmecken nicht nur Kindern gut. Neben verschiedenen
Grillwürsten können Sie auch Hamburger oder Cevapcici grillen und natürlich
leckere Spieße. Foto: www.lapland-house.de
|
Spezialitäten vom
Grill...
schmecken nicht nur Kindern gut. Neben verschiedenen
Grillwürsten können Sie auch Hamburger oder Cevapcici grillen und natürlich
leckere Spieße.
Damit die Wurst beim Grillen nicht aufplatzt, sollten Sie
...
- · Schweinswürste vorher kurz mit heißem Wasser überbrühen.
- · Bratwurst zuvor leicht einölen.
- · Brühwurst (Bockwurst, Frankfurter, Wiener) leicht einkerben oder längs aufschneiden.
- · möglichst nicht bei voller Hitze grillen.
Würste vom Grill schmecken besonders gut, wenn die eingekerbte
Wurst nach dem Grillen mit Schmelzkäse gefüllt und mit frischen Kräutern
bestreut serviert wird. So abwechslungsreich Grillspezialitäten auch sein
können, eines haben sie gemeinsam: mit den richtigen Dips schmecken sie noch
besser.
